क्या होता है गौडा चीज़ और रोकफोर्ट चीज़
क्या है
गौडा चीज़ एक डच चीज़ का प्रकार है। इसका नाम नीदरलैंड में गौडा के शहर के नाम पर रखा है।
रोकफोर्ट भेड़ के दूध से बना, फ्रांसीसी ब्लू चीज़ है।
गौडा चीज़ और रोकफोर्ट चीज़ स्वाद
मलाईदार, फल जैसा, अखरोट के स्वाद का, मिठा
नमकीन, तेज़, टैंगी
गौडा चीज़ और रोकफोर्ट चीज़ सुगंध
खट्टे गंध
खट्टे गंध, गहन