सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
कैल्शियम क्लोराइड, चीज़ साल्ट, ठंडा पानी, गाय का दूध, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, रेनेट
  
नारियल का तेल, मकई की चाशनी, ओलिक कुसुम तेल, दूध से निकाला प्रोटीन, उथला पैन, सोया तेल
  
किण्वन एजेंट
लैक्टोकोकस लैक्टिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स
  
लागू नहीं
  
आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, अपवाह चटाई, भारी वजन, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस
  
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
  
समय
  
  
तैयारी का समय
24 घंटे
  
15- 20 मिनट
  
पकाने का समय
120
  
अनजान
  
बुढ़ापे का समय
12 महीने
  
अनुपलब्ध
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
साधारण 3 महीने
  
2- 3 सप्ताह