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डेयरी पदार्थ


कैसे बनते है गौडा चीज़ और शिशूयोंके लिए नुस्खा


कैसे बनते है शिशूयोंके लिए नुस्खा और गौडा चीज़


कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
कैल्शियम क्लोराइड, चीज़ साल्ट, ठंडा पानी, गाय का दूध, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, रेनेट   
नारियल का तेल, मकई की चाशनी, ओलिक कुसुम तेल, दूध से निकाला प्रोटीन, उथला पैन, सोया तेल   

किण्वन एजेंट
लैक्टोकोकस लैक्टिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, अपवाह चटाई, भारी वजन, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस   
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
24 घंटे   
15- 20 मिनट   

पकाने का समय
120   
अनजान   

बुढ़ापे का समय
12 महीने   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
0.00 °F   
23
383.00 °F   
1

शेल्फ जीवन
साधारण 3 महीने   
2- 3 सप्ताह   

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