Quel est
Port Salut est un fromage de lait de vache pasteurisé semi-molle de pays de la loire, France, avec un zeste orange distinctive et une saveur douce.
lait aigre est un produit alimentaire, distingué du lait gâté, et est un terme général pour le lait qui a acquis un goût acidulé, soit par ajout un acide, comme le jus de citron ou de vinaigre, ou par fermentation bactérienne.