Quel est
lait de poule est une boisson à base de produits laitiers, fabriqués à partir de lait, le sucre et les œufs battus.
junket est un dessert à base de lait, avec du lait et de la présure sucré, enzyme digestive qui cailler le lait. il pourrait être décrit comme une crème anglaise ou, un fromage très doux sucré.