Quel est Dulce de leche et Lait de glace?
Quel est
dulce de leche est une confiserie préparée en chauffant lentement lait sucré pour créer une substance qui tire son goût de la réaction de Maillard, en changeant la saveur et la couleur.
lait glacé
Origine
Argentine
Europe, Grèce, Italie