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Quel est Chaas et Peau de Lait?


Quel est Peau de Lait et Chaas?


Quel est

Quel est
Chaas  
peau de lait se réfère à la peau collante de protéines qui se forme sur le dessus du lait et contenant des liquides.  

Couleur
-  
Blanc  

Saveur
-  
Crémeux, Laiteux, Épais  

Arôme
-  
Laiteux  

Végétarien
Oui  
Oui  

Origine
Europe, Grèce, Italie  
Japon  

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