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Comment faire du Junket et Cottage cheese


Comment faire du Cottage cheese et Junket


Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Noix de muscade râpée, Lait pasteurisé, Sucre en poudre, Présure   
Quelques gouttes de jus de citron, Lait, Présure, Sel, Le vinaigre   

Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
N'est pas Applicable   

Choses dont tu as besoin
Bol, Plat peu profond, Agitateur   
Bol, Étamine, Tasse à mesurer, Mousseline, Poêle à frire, Passoire, Agitateur   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
10- 15 minutes   
30- 40 minutes   

Temps de Cuisson
90   
15   

Vieillissement Temps
Indisponible   
Indisponible   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
39,20 F   
19
99,00 F   
5

Étagère La vie
24 mois   
7 à 10 jours   

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