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Comment faire du Booza et Lait

Booza
Lait
Comment faire du Lait et Booza


Comment Faire
Portion
100  
100  
Ingrédients
Caster sucre, Crème fraiche, L'azote liquide, Perles mastic, Lait, Orange eau de fleur, Poudre Sahlab  
Le lait cru ou de lait non pasteurisé  
Fermentation Agent
-  
-  
Choses dont tu as besoin
Bol, Mortier, Pilon, Poêle à frire  
Casserole, Agitateur  
Temps Durée
  
  
Temps de Préparation
30- 40 minutes  
5 minutes  
Temps de Cuisson
20  
15  
Vieillissement Temps
-  
-  
Stockage et Durée de conservation
  
  
Réfrigération Température
39,20 F  
19
99,00 F  
5
Étagère La vie
-  
Jusqu'à 3 jours  
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