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Comment faire du Booza et Crème Glacée


Comment faire du Crème Glacée et Booza


Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Caster sucre, Crème fraiche, L'azote liquide, Perles mastic, Lait, Orange eau de fleur, Poudre Sahlab   
Céréales, Chocolat, saveur, Fruits, Lait, Lait ou graisse végétale, Des noisettes, Sucre, Wafers   

Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
N'est pas Applicable   

Choses dont tu as besoin
Bol, Mortier, Pilon, Poêle à frire   
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
30- 40 minutes   
15- 20 minutes   

Temps de Cuisson
20   
Inconnu   

Vieillissement Temps
Indisponible   
Indisponible   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
39,20 F   
19
383,00 F   
1

Étagère La vie
Indisponible   
2- 3 semaines   

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