Portion
100
  
100
  
Ingrédients
Caster sucre, Crème fraiche, L'azote liquide, Perles mastic, Lait, Orange eau de fleur, Poudre Sahlab
  
Lait, Sel
  
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
  
N'est pas Applicable
  
Choses dont tu as besoin
Bol, Mortier, Pilon, Poêle à frire
  
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur
  
Temps Durée
  
  
Temps de Préparation
30- 40 minutes
  
5- 10 minutes
  
Temps de Cuisson
20
  
Inconnu
  
Vieillissement Temps
Indisponible
  
Indisponible
  
Stockage et Durée de conservation
  
  
Réfrigération Température
Étagère La vie
Indisponible
  
12 semaines