Cómo confeccionar La leche de hielo y Creme anglaise
Servicio tamaño
100
  
100
  
Ingredientes
Huevos, Leche, Azúcar, crema batida
  
Leche, Azúcar, extracto de vainilla, yema de huevo
  
Fermentación Agente
No Aplicable
  
No Aplicable
  
Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de
  
Cazo, agitador de
  
tiempo duración
  
  
Tiempo de preparación
15- 20 minutos
  
5- 10 minutos
  
Hora de cocinar
Desconocido
  
15
  
Tiempo de envejecimiento
No disponible
  
No disponible
  
Almacenamiento y Estante La vida
  
  
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
2- 3 semanas
  
2 días