Wat is Smetana en provolonekaas
Wat is
Smetana is een dikke, geel-wit en licht zure proeverij crème die ongeveer 40% van melkvet bevat.
Provolonekaas is een Italiaanse kaas gemaakt van koemelk.
Smaak
zuur
Boterachtig, mild, Scherp, gekruid, Zoet, pikant
Aroma
Melkachtig
Aangenaam