Wat is kulfi en paardenmelk
Wat is
Kulfi is een Indiase bevroren dessert. Het komt in diverse verschillende en lijkt IJs, behalve dat het is dichter en romiger.
Paardenmelk eerder Mare Melk is de melk afkomstig van het vrouwelijk paard
Smaak
Romig, Melkachtig, Zoet, Dik
-
Oorsprong
Indisch subcontinent
Centraal-Aziatische landen als Kazachstan, Kirgizië, Tadzjikistan, Europa