Wat is Creme fraiche en Bulgaarse yoghurt

Bulgaarse Yoghurt is een licht zuur smakende yoghurt gemaakt van volvette verse melk. De yoghurt wordt gemaakt met behulp van de stammen van "Lactobacillus bulgaricus" - een bacterie die uniek zijn voor Bulgarije.   

Wit   

Romig   

zure geur   

Ja   

Bulgarije