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Kaymak
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Dadiah
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O que é Kaymak e Dadiah

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1 O que é
1.1 O que é
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.
Dadiah é produto de leite fermentado feito a partir do leite de búfalos de água. O leite proveniente de búfalos é fermentado em recipientes de bambu ou tubos.
1.1.1 Cor
branco
branco
1.1.2 Sabor
cremoso, leitoso
azedar, Grosso
1.1.3 Aroma
leitoso
leitoso
1.1.4 Vegetariano
sim
não disponível
1.2 Procedência
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão
Indonésia
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